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相信很多女性朋友都有過這樣的經歷:痛經時,喝下一大碗熱熱的薑母湯,痛經立即就緩解了,腹內感覺暖暖的。風寒感冒時,家人為其熬上一碗熱薑湯,喝下去,蓋好被子出身汗,感冒就好了一大半。
這是為什麼呢?
薑為什麼會有這麼神奇的功效?
這是因為姜能幫我們瀉去體內的濕寒氣,瀉去體內濕寒氣溫暖臟腑真正溫暖人們的身體。
現代人由於生活和飲食習慣上存在很多誤區,濕氣和寒氣很容易鬱結在體內,給五臟六腑帶來負擔,只有把這些濕寒之氣都瀉掉,人們的身體才能重新溫暖起來。 《黃帝內經》中提倡:“藥補不如食補”,瀉去體內寒濕氣,薑紅茶就是很好的選擇。
自製薑紅茶,市場買個小黃薑磨碎或果汁機打碎後加入泡好蜜香紅茶紅茶,同時可按個人喜好準備牛奶或蜂蜜。茶水濃淡、添加物多少,可根據個人口味的不同酌量調配。新鮮薑末可以準備一個星期份量這樣要喝就有新鮮的薑紅茶囉 要溫暖身體,就不能少了薑。
200種醫用中藥中,75%都使用薑。因此說“沒有姜就不稱其為中藥”並不過分。 《本草綱目》解讀:姜能夠治“脾胃聚痰,發為寒熱”,對“大便不通、寒熱痰嗽”都有療效。吃過姜後,人會有身體發熱的感覺,這是因為它能使血管擴張,血液循環加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多餘的熱帶走,同時還把體內的病菌寒氣一同帶出。所以,當身體吃了寒涼之物,受了雨淋,或在空調房間裡待久後,吃薑就能及時排除寒氣,消除因肌體寒重造成的各種不適。
薑裡還含有姜辣素和薑油,有抗氧化作用,它能除去體內的活性氧,起到預防疾病和抗老化的作用。姜有這麼多的功效,真可謂能治百病的靈丹妙藥。和姜同樣,紅茶也具有高效加溫的作用,還具有擊退幽門螺桿菌(可導致胃潰瘍、胃癌)、O-157大腸桿菌、霍亂等病毒的強力的殺菌作用,二者相結合,就成了威力無比的薑紅茶。
為何要選用蜜香紅茶製成薑紅茶?
因為蜜香紅茶本身利用大葉烏龍製成不苦澀口感圓潤不傷胃
加入刺激性的薑對體質敏感的人比較不容易產生不適感,蜜香味有助於入口可降低將的嗆辣味,如此一來才能直之以恆地每天喝.

紅茶裡含有茶紅素與茶黃素,這兩種成分也與薑茶一樣,能幫助身體對抗發炎,也能增加身體基礎代謝率

雖薑茶或薑紅茶都能提升基礎代謝率,但營養師也提醒,市售薑茶都有糖分含量過多的疑慮,且加工後的薑茶塊,也有含防腐劑、色素的風險,建議從市場買新鮮的薑自製薑末吧!!

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